Bilute de gris cu zmeura si fulgi de cocos sau Rafaello pentru copii
Ingrediente pentru reteta de bilute de gris cu zmeura si fulgi de cocos
Rating
- 300 ml lapte
- 5 linguri de gris (80 g)
- 1 praf de sare cat se ia cu 2 degete
- 1 lingura de sirop de artar
- 1 lingura de mascarpone
- Fulgi de cocos
- Zmeură proaspata
Cum preparam bilutele de gris cu zmeura si fulgi de cocos?
Se pune laptele la fiert cu un praf de sare, cat se ia cu 2 degete. Cand laptele clocoteste, se adauga grisul in ploaie, amestecand cu un tel. Se lasa sa fiarba la foc mic aproximativ 10 minute.
Se lasa la racit.
Dupa ce s-a răcit, am adaugat o lingura de mascarpone si siropul de artar. Se amesteca totul bine. Gustati si daca vreti mai dulce, mai adaugati putin sirop.
Am format bilutele, punand în mijloc cate o zmeura, dupa care le-am tavalit prin nuca de cocos.
Cateva sfaturi:
Zmeura se poate inlocui dupa preferinte cu migdale, alune, visine, cirese, capsune, mure, afine sau gem.
Reteta si pozele ii apartin Alexandrei Chitas si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.
Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.
Nota juriului este 8,50.
6 COMENTARII
Felicitări, Alexandra! O idee minunată. Mult sicces!
Ce idee bună!O sa incerc cu siguranta aceasta reteta pentru băiețelul meu!
Interesanta reteta . felicitari doamnei in concurs😘👌
Dupa cum arata cred ca sunt tare bune!
Multumesc de reteta!
Multa bafta!
O sa o incerc și eu pentru copiii mei