Cartofi frantuzesti la cuptor, cu oua fierte, smantana si afumatura sau cartofi gratinati. Cum se fac cartofii gratinati sau frantuzesti? Reteta pas cu pas.
Reteta este numita cartofi frantuzesti, dar sunt cat se poate de ardelenesti, din Maramures (la propriu, cartofii sunt din gradina mea si ouale de la gaini de casa).
Stiu reteta de la mama si o fac si eu fetitelor mele, 3 la numar.
Ce ingrediente folosim pentru reteta de Cartofi frantuzesti la cuptor, cu oua fierte, smantana si afumatura?
Rating
- 1kg cartofi fierti si dati pe razatoare
- 200 g cascaval razalit
- 3 oua fierte razalite
- 200 g bacon
- 100 g salam uscat feliat subtire sau razalit
- 2 oua batute
- 5 linguri smantana
Cum preparam reteta de Cartofi frantuzesti la cuptor, cu oua fierte, smantana si afumatura?
Asadar, din ingredientele de mai sus, intr-o tava ceramica unsa cu putin unt așezăm straturi dupa pofta inimii.
Noi am pus: cartofi, cas, ou fiert, salam, cartofi, oua fierte taiate felii, cas. Apoi, ouale batute bine cu smantana si deasupra am asezat feliile de bacon.
Se da la cuptor la 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 20 minute sau pana se rumeneste bine baconul.
E o bunatate de mancare facuta rapid cu ajutorul fetitei mele cele mari, eu fiind cu bebelusul in brate si dand indicatii.
Decorul farfuriei lasa de dorit (fetele au spus ca arata ca o prajitura) dar foamea era mare…
Asa ca acesta este rezultatul! E ceva simplu si gustos.
Reteta si pozele ii apartin Adrianei Demian si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.
Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.
Nota data de juriu este 7,25.
Nu am publicat poza personala, la cererea autoarei.
Succes! Arată foarte bine !!!
Arata bine nu am ce zice . succes👌👏👏
Numai citind reteta si parca-i si simt deja mirosul…
Felicitări, Adriana! Delicioasă mâncare. Mult succes!
Mi-a venit apă în gura!Trebuie să fac și eu această rețetă