Carmen sau imbinarea intre pasiuni: gatit, arta si motociclete
Carmen sau imbinarea intre pasiuni: gatit, arta si motociclete
Sunt Carmen, din Gura Humorului, Suceava, Bucovina.
Am terminat Liceul de Arte in Suceava , pe care l-am ales datorita influentei artistice din familie(tatal pictor, profesor de arte, specializat in metaloplastie, sora mea mai mare terminand si ea Facultatea de arte). Chiar daca pentru mine nu era o pasiune, mai degraba doar talent, dar oricum nu prea stiam ce vreau la varsta aia, asa ca a fost un inceput bun. Dupa liceu am tot incercat sa imi gasesc drumul, vreo 2 ani de psihopedagogie, altii doi de psihologie la alta universitate, pana m-am lamurit ca nu era asa de interesant pe cat se vedea din afara. Asa ca am zis sa trecem la lucruri mai pamantesti 🙂
Asa ca am inceput si terminat Facultatea de Marketing si Afaceri Economice Internationale, specialitate Marketing. dupa facultate m-am intors acasa si timp de cativa ani am oscilat intre job-uri de suplinitoare de profesor de desen, agent de asigurari, ajutor de educatoare si ce se mai gasea prin zona.
in Spania am ajuns asa, aiurea, in vacanta, avand( cine nu are?) o prietena casatorita aici cu multi ani in urma, care tot ma batea la cap sa vin in vizita. N-am ce face si profitand de vacanta scolara, ajung in Murcia, in sud-estul tarii. Luna august, caldura mare, plaja la 25 km, palmieri, treburi, lume primitoare, fiesta heheheheh….
Prietena mea, avand copilul mic, aproape un an, imi propune: ”ce ar fi sa vii sa stai doua trei luni cu cel mic pana merge la camin si intre timp poate gasim ceva de lucru?”
Apoi na, zis si facut: se termina august, fug acasa, anunt la job ca nu mai continui si in noiembrie ma intorc in Murcia. In ianuarie gasesc pe net publicitatea unui bar de motoristi cu muzica in direct, culmea, la 10 km de mine. In prima sambata tzop acolo, sa cascam gura la motoare si concerte. Cautand pe cineva sa intrebam de orar si programari, dam drept peste proprietarul localului… a fost ”brrruummmmm” la prima vedere ( drept urmare, acum, dupa 6 ani, inca suntem impreuna 😍).
Cum se impaca motoarele cu mancarea? Pai se impaca cel mai bine, daca nu, intrebam motoristii, pana acum nu am cunoscut nici unul sa nu stie sa gateasca (nici in tara nici aici)….
Pasiunea pentru mancare eu o am dintotdeauna, de facut am inceput tarziu, in primul an de liceu, cand aveam un apartament inchiriat departe de casa, cu o copila care nu prea stia nici ea nimic. Anii de facultate si ei m-au invatat multe, cum sa faci mancare pt 5 din 3 cartofi si un ou, schimb de retete din toate zonele tarii, na, viata de student. Ma pasioneaza la fel de mult o mancare taraneasca, ce se mananca cu lingura direct din oala, sau un platou minimalist, gourmet, cu ingrediente ciudate rau, pe care nici nu stii pe unde sa il incepi…as putea spune chiar ca e o mica obsesie ….
Motoarele mi-au placut intotdeauna, mergeau mana in mana cu muzica rock cu care am crescut(incepand cu radio Europa Libera ascultat pe sestache cand nici nu imi dadeam seama pe ce lume sunt) Visul meu era Harley, clar, dar mi-am luat prima motocicleta prin 2005, o chinezarie, dar numai buna de experimentat si eventual cazut 😀 (mama a stiut de ea dupa ceva timp, ca de altfel si de tatuaje ehem, ehem…).
Aici in Spania, dupa ce mi-am cunoscut jumatatea, am intrat in lumea motoarelor de adevaratelea, el fiind un mecanic foarte cunoscut si apreciat in toata regiunea. Prin 2014 am deschis impreuna un atelier specializat in motoare de cilindrata mare, si modificari de motociclete, el ocupandu-se de partea mecanica si electrica iar eu de design, culoare si piese din fibra de sticla, metal etc,
Clar, acum stiu si eu sa schimb un ulei, sa schimb o roata si alte chestii usoare….partea buna e ca si gatim impreuna, nu numai muncim, amandoi avand aceleasi pasiuni. O parte dintre retetele pe care o sa le impart cu voi fiind invatate de la el.
Planuri de viitor? Deocamdata sa ducem atelierul la un nivel mai mare, eventual sa deschidem franchiza si in alte zone, numele deja e foarte cunoscut aici.
Daca vom castiga si vreun euromilion, apoi vom face si mai mult, o zona cu servicii complete pentru motociclisti, hotel, restaurant, atelier, sala de concerte… dar pana atunci mai este…… hahahahah
Carmen este membra in noua echipa Pofta buna cu Gina Bradea si ne va incanta cu retete spaniole, absolut delicioase. Stati cu ochii pe ea, nu e doar frumoasa si foc de desteapta, mai gateste si fantastic de bine 🙂
Veti gasi articolele ei in sectiunea Carmen Grigoras.
