Paste rapide picante

0
5

O  reteta rapida si ieftina, la care dureaza mai putin gatitul decat mancatul. In Italia se calculeaza cam 80-150 de g de paste uscate de persoana, dar baietii mei mananca bine, asa ca fac mereu cate 500 g de paste pentru o masa. Adaug si o salata si am pregatit o masa delicioasa, rapida si ieftina 🙂

Paste rapide picante

Durata Preg.: 

Durata gatit: 

Total: 

Portii: 4

Paste picante rapide, ieftine, de post
Ingrediente
  • - 500 g paste (eu le prefer pe cele Barilla)
  • -1 ceapa
  • -2 catei de usturoi
  • -1 lingura ulei de masline
  • -2 rosii mari,coapte sau 200 ml suc de rosii
  • -cateva frunze de busuioc verde
  • -patrunjel verde
  • -sare
  • -piper
  • -cateva felii ardei iute
  • -busuioc
Instructiuni
  1. Se pun la fiert 3 l apa cu sare, cand da in clocot, se pun pastele si se lasa 8-9 minute. Ceapa curatata si spalata se taie marunt, si se pune intr-o tigaie, la foc iute cu uleiul de masline. Se mesteca rapid cu o lingura de lemn si dupa 5 minute se adauga rosiile taiate cubulete sau sucul de rosii, ardeiul iute, sarea si piperul. Se mai lasa pe foc inca 5-6 minute, pana se leaga sosul, mestecand in continuu. Spre final se poate adauga putin usturoi taiat felii.
  2. Pastele se scurg, se rastoarna intr-un castron, se pun deasupra sosul si verdeata tocata, se amesteca si se serveste .
  3. Simplu, rapid, gustos, ieftin si satios - totul se pregateste in 20 de minute .

Se pun la fiert 3 l apa cu sare, cand da in clocot, se pun pastele si se lasa 8-9 minute. Ceapa  curatata si spalata se taie marunt,  si se pune intr-o tigaie, la foc iute  cu uleiul de masline. Se mesteca rapid cu o lingura de lemn si dupa 5 minute se adauga rosiile taiate cubulete sau sucul de rosii, ardeiul iute, sarea si piperul. Se mai lasa pe foc inca 5-6 minute, pana se leaga sosul, mestecand incontinuu. Spre final se poate adauga putin usturoi taiat felii.

Pastele se scurg, se rastoarna intr-un castron, se pun deasupra sosul si verdeata tocata, se amesteca si se serveste.

Simplu, rapid, gustos, ieftin si satios – totul se pregateste in 20 de minute .

SFAT  
Daca mai raman paste dupa ce ati mancat, nu le aruncati. La urmatoarea masa, bateti 1-2 oua intr-un castron, turnati peste paste, asezati totul intr-o tava unsa cu unt si bagati 20 minute la cuptor. Puteti rade si putina branza sau cascaval deasupra si astfel, veti avea o delicioasa budinca. Pregatiti si o salata si gata cina 🙂

Rapid, nu ?

Pofta Buna!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!

Please enter your name here

Rate this recipe:  

loading...