Creveti Tempura
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Creveti Tempura- creveti proaspeti, mangaiati delicat cu un sos de ou, faina si apa minerala, prajiti in ulei incins. Se servesc obligatoriu cu sosuri asiatice. Gust dulce, natural.
Autor:
Tip reteta: Retete asiatice
Specific: Asiatica
Portii: 4
Ingrediente
  • -200 g cozi de creveti proaspeti
  • -1 ou
  • -100 ml apa minerala rece, de la frigider
  • -3 linguri de faina + 2 linguri pentru pudrat crevetii
  • -fulgi de chilli Shan"Shi
  • -sare
  • -ulei pentru prajit, ideal ulei de susan
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/creveti-tempura/