O reteta aparte, fierbinte, un tort cu multa ciocolata cu piper, crema pufoasa vanilata si capsune proaspete. Un deliciu interzis, plin de erotism si promisiuni soptite.
Autor: Gina Bradea
Portii: 6
Ingrediente
Pentru blat:
-3 oua mari
-50 g unt
-3 linguri faina
-75 g cacao neagra
-4 linguri de zahar
-1 praf de piper roz, proaspat macinat
Pentru insiropat:
-100 ml coniac bun
Pentru crema:
-250 g frisca naturala
-1 lingurita gelatina
-50 ml lapte
-semintele de la jumatate de pastaie de vanilie
-100 g capsune proaspete
-2 linguri de zahar pudra
Pentru glazura:
-50 ml apa
-5 linguri de zahar
-2 linguri de cacao neagra
-4 galbenusuri
-200 g unt gras
-un varf de cutit piper roz proaspat macinat
Pentru decor:
-Ciocolata rasa
-cateva boabe de piper roz
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-zilele-amantilor/