Desert rapid cu branza si fructe, fara zahar, foarte fin si spumos
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Desert rapid
Portii: 4
Ingrediente
-branza de vaci-200 g (eu am folosit perle de branza cu smantana)
-mascarpone 500 g (sau Philadelphia)
-iaurt 150 g
-2 caise
-2 piersici
-2 prune(folositi orice fel de fructe prospete, compot, dulceata)
-1 lingura miere (dupa gust)
-vanilie
Instructiuni
Se pun intr-un castron branza, iaurtul, mascarpone, mierea si vanilia si se mixeaza pana cand se face o crema spumoasa. Se gusta si daca vreti mai dulce, mai adaugati miere sau alt indulcitor.
Se aseaza in pahare, cupe, castronele sau castronoaie (sotul meu a fost nemultumit de portie si-a lins jumate si de la mine) straturi alternative de crema parfumata si fructe taiate cubulete. Aseazati dupa dorinta si imaginatie.
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/desert-rapid-cu-branza-si-fructe/