Chiftele zburatoare
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Reteta asta de aperitiv e tare interesanta, iar rezultatul este spectaculos si tare gustos, chiftelele pregatite in felul acesta vor face si piticii mofturosi sa manance legumele.
Autor:
Tip reteta: Aperitive vesele
Specific: Romaneasca
Ingrediente
  • - compozitie de chiftele (vedeti mai jos reteta)
  • -1 vanata
  • -1 dovlecel
  • -1 rosie
  • -sare
Instructiuni
  1. Se pregateste compozitia de chiftele din carne normal, asa cum le faceti de obicei. Vanata, dovlecelul si rosia se taie felii si se presara cu sare, se lasa 5 minute. Se aseaza feliile de legume in tava captusita cu hartie de copt, deasupra se pun chiftele rotunde, apoi se baga la cuptor, la 190-200 de grade. Dupa 10 minute se verifica o chiftea, dureaza maxim 20 de minute pana se coc.
  2. Se scot si se aseaza pe platou. Sunt vesele, delicioase si atrag atentia pe platouri.
  3. Se pot face si pe felii de ceapa, gulie, in barcute de ardei gras.
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/chiftele-zburatoare/