Tarta cu praz si smantana, se poate face cu baza din aluat foietaj, aluat fraged sau pur si simplu fara baza din aluat, doar umplutura, ca o budinca. Este minunat de cremoasa unplutura de praz cu smantana, poate fi consumata si de catre diabetici sau celiaci.
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Tarta aperitiv
Ingrediente
-250 g aluat foietaj sau aluat fraged sarat (optional)
-1-1,2 kg praz
-4-5 oua
-200 g smantana sau iaurt
-200 g afumatura(kaizer, bacon, sunca presata, friptura rece)
-1 lingura ulei
-sare
-piper
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tarta-cu-praz-si-smantana/