Crap umplut cu orez, la cuptor
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Crap umplut cu orez, la cuptor e o reteta pescareasca veche, de care ma leaga niste amintiri ce ma fac sa lacrimez. E o reteta aparte, un amestec de gusturi deosebite si un aspect demn de o masa de sarbatoare.
Autor:
Tip reteta: Peste
Specific: Romaneasca
Portii: 10
Ingrediente
  • -1 crap de 2,5-3 kg
  • -100 g orez
  • -1 ceapa sau 100 g praz
  • -1 morcov
  • -sare
  • -piper
  • -100 ml ulei
  • -cimbru
  • -2-3 catei de usturoi
  • -1 lamaie
  • -150 ml vin alb
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/crap-umplut-cu-orez-la-cuptor/