Ciorba de loboda, stevie sau urzici este o mancare de primavara, facuta cu multe verdeturi proaspete, care aduce un plus de vitamine organismului. Este o mancare ieftina, usoara, dietetica, sanatoasa
Autor: Gina Bradea
Portii: 10
Ingrediente
-2 legaturi de stevie mari, sau 2 maini bune de urzici sau loboda
-1 ceapa mare sau 1 legatura generoasa de ceapa verde
-1-2 morcovi
-1 ardei gras (optional)
-radacinoase (telina, patrunjel, pastarnac)
-50 g orez
-bors sau zeama de lamaie, zeama de varza
-sare
-ardei iute (optional)
-leustean, marar, patrunjel verde
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-loboda-stevie-sau-urzici/