Ciorba de potroace de post
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Ciorba de potroace de post este o reteta care se gateste in zona Barladului, o reteta taraneasca ieftina si extrem de gustoasa. Se face cu fasole uscata, varza acra, cartofi, multe legume si se acreste cu zeama de varza
Autor:
Tip reteta: Ciorba
Specific: Romaneasca
Portii: 10
Ingrediente
  • -200 g fasole uscata
  • -1 ceapa
  • -1-2 morcovi subtirei
  • -100 g telina radacina
  • -1 ardei gras
  • -2 cartofi (cam 200 g)
  • -200 g varza murata
  • -sare
  • -piper
  • -ardei iute
  • -cimbru
  • -zeama de varza
  • -200 ml suc de rosii sau 1 lingura pasta de tomate (optional)
  • -leustean
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-potroace-de-post/