Cornurile brutarului cu unt si oua
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Cornurile brutarului cu unt si oua se spune ca e reteta celor mai bune cornuri, create de brutari din cele mai bune ingrediente, doar pentru ei :) Sunt cornuri din aluat dospit cu oua si unt, cu o crema fina de oua, vanilata
Autor:
Tip reteta: Cornuri
Portii: 2o
Ingrediente
  • Pentru aluat:
  • -1 kg faina 000
  • -4 galbenusuri
  • -14 g drojdie uscata sau 30 g proaspata
  • -150 g zahar
  • -lapte aproximativ 600-650 ml
  • -100 g unt
  • -coaja de la 1 lamaie
  • -1 praf de sare
  • Pentru crema
  • -3 galbenusuri
  • -50 g unt
  • -semintele de la o pastaie de vanilie sau pasta de vanilie...
  • -2 linguri de zahar
  • Pentru uns
  • -1 ou
  • -2 linguri miere
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cornurile-brutarului-cu-unt-si-oua/