Ciuperci umplute, la cuptor sunt aperitive extrem de apreciate, o reteta simpla, care nu necesita mare indemanare. Ciuperci moi si suculente, umplute cu amestec de cascaval, condimente si coditele tocate.
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Aperitiv
Ingrediente
-500 g ciuperci
-200 g cascaval sau branza tare
-50 g unt sau ulei de masline
-1 lingurita de sare
-1 varf de cutit piper proaspat macinat
-patrunjel, marar
-cateva felii fine de bacon crud (prosciutto, pancetta) - optional
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciuperci-umplute-la-cuptor/