Gogosari in sos de mustar
- 3 kg gogosari
- 600 g mustar dulce sau iute (eu am folosit iute, de Tecuci)
- 300 ml otet
- 300 g miere de albine (zahar)
- 100 ml ulei
- 2 linguri de sare pentru muraturi
- 2 linguri boabe de piper
- 3 frunze de dafin
- cateva frunze de telina
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/gogosari-in-sos-de-mustar/
3.5.3229