Rulada cu mascarpone, frisca si capsune
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Rulada cu mascarpone, frisca si capsune, o reteta simpla si rapida.
Autor:
Tip reteta: Rulada
Ingrediente
  • 1. Se poate face foaia de rulada tip pandispan simplu.
  • -6 oua mari
  • -6 linguri de faina, nu cu varf (150 g faina)
  • -6 linguri de zahar (150 g)
  • -optional vanilie, coaja de lamaie
  • -1 praf de sare, cat se ia cu 3m degete
  • 2. Sau foaie de rulada economica, la care se adauga lapte si unt sau ulei:
  • -6 oua
  • -6 linguri de zahar cu varf (180-200 g)
  • -6 linguri cu varf de faina (180 g)
  • -3 linguri ulei sau unt topit
  • -3 linguri lapte
  • -1 praf de sare
  • -arome dupa preferinta
  • Crema de mascarpone cu frisca:
  • -250 g mascarpone
  • -200-250 g frisca (atat cat are 1 cutie mica)
  • -3-4 linguri miere de albine, cat de dulce doriti sa fie
  • -sau 100 g zahar
  • -sau indulcitorul preferat
  • -vanilie
  • Pentru interior:
  • -250 g capsune
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/rulada-cu-mascarpone-frisca-si-capsune/