Dulceata naturala de zmeura

7
9

Dulceata de zmeura este foarte fina si aromata, o delicatesa pe placul tuturor. Reteta este simpla, nu folosesc alte arome, imi place sa simt gustul simplu de zmeura.

Ce folosim pentru dulceata de zmeura?

Dulceata de zmeura

Durata Preg.: 

Durata gatit: 

Total: 

Cea mai buna si mai fina dulceata de zmeura, facuta-n casa, aromata, dulce-acrisoara,o reteta simpla, naturala, facuta fara conservanti.
Ingrediente
  • -zmeura curatata 1 kg
  • -zahar 1 kg
  • -1 lingura zeama de lamaie
  • -100 ml apa
Instructiuni
  1. Zaharul cu apa se pun la fiert, se spumeaza si cand se formeaza un sirop gros la „proba de fir”, se adauga zmeura curatata si zeama de lamaie. Se lasa sa fiarba cam 30 de minute, fara sa se mestece, se aduna spuma de deasupra si se sterg marginile cratitei cu un servet ud.

Mai multe secrete ale prepararii dulceturilor, explicate pas cu pas gasiti aici.

Pofta Buna!

dulceata-de-zmeura-pofta-buna-gina-bradea (2)dulceata-de-zmeura-pofta-buna-gina-bradea (1)

 

7 COMENTARII

    • Da, s-a mai intamplat uneori si asta in cazul in care borcanul a prins aer. Este bine sa verifici borcanele inainte, sa aiba filet bun, curat, neruginit.

        • Draga mea, e normal, se mai intampla, dar e grav cand mucegaiesc toate, atunci e clar ca nu ai fiert suficient gemul sau alta conserva. Asa, cate un borcan… se mai intampla. Cine spune ca nu pateste asa ceva ori minte cu nerusinare, ori nu face conserve 🙂

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!

Please enter your name here

Rate this recipe:  

loading...